16, Giu 2020
Polpettone ripieno con sottiletta e prosciutto cotto
CucinaItaliana Ingredienti 800 gmanzo o vitella 1uovo 2 fettepancarrè 3 cucchiailatte 1 cucchiainopangrattato 2 cucchiaiparmigiano Reggiano grattugiato 1 mazzettoprezzemolo fresco 6 fetteprosciutto cotto 10sottilette 120 gspeck q.b.timo q.b.sale e pepe q.b.olio extravergine d’oliva Print Recipe Polpettone ripieno con sottiletta e prosciutto cotto Tempo preparazione 30 Minuti Tempo di…
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- By QM ITALIA La Gastronomia Italiana
14, Giu 2020
Rollè pollo
Print Recipe Rollè pollo Tempo preparazione 40 Minuti Tempo cottura 40 Minuti Porzioni Persone Tempo preparazione 40 Minuti Tempo cottura 40 Minuti Porzioni Persone Recipe Notes Procuratevi un pollo disossato con tutta la pelle dal vostro macellaio, possibilmente già aperto in modo da riempirlo con…
11, Giu 2020
POLLO IN PADELLA ALLA MEDITERRANEA
Print Recipe POLLO IN PADELLA ALLA MEDITERRANEA Tempo preparazione 15 Minuti Tempo cottura 15 Minuti Porzioni persone Tempo preparazione 15 Minuti Tempo cottura 15 Minuti Porzioni persone Recipe Notes Versate un filo d'olio in una padella capiente e soffriggete il cipollotto ben tritato. Imbiondito il soffritto,…
10, Giu 2020
Pollo marinato all’olio
Print Recipe Pollo marinato all'olio Tempo preparazione 10 Minuti Tempo cottura 10 Minuti Tempo Passivo 8 ore Marinatura Porzioni Persone Tempo preparazione 10 Minuti Tempo cottura 10 Minuti Tempo Passivo 8 ore Marinatura Porzioni Persone Recipe Notes Per prima cosa preparate il petto pollo eliminando…
