Come Esaltare i Sapori in Cucina: Il Segreto della Marinatura
La cucina non è solo una questione ricette, ma anche tecniche che possono…
Consigli in Cucina
Pasta
Primi
Pasta con Crema Zucchine e Speck
[wpurp-searchable-recipe]Pasta con Crema Zucchine e Speck - - Pasta grano duro, Cipolla bianca,…
Pasta con crema zucchine e speck
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Insalate
Pasta
Primi
Insalata Pasta
DifficoltàFacileTempo preparazione10 MinutiTempo cottura7 MinutiPorzioni4CucinaItaliana Ingredienti 320 g pasta (Qualsiasi tipo pasta…
Primi
Crema zucca e gorgonzola
DifficoltàMediaTempo preparazione30 MinutiPorzioni4CucinaItaliana Ingredienti 600 zucca 1 cipolla q.b. olio extravergine d'oliva 220 g…
Pasta
Primi
Spaghetti alle nocciole
CucinaItalianaIngredienti350 gspaghetti (o un altro tipo pasta a piacere)2 spicchiaglio1peperoncino piccante (da dosare in…
Carne
Secondi
Polpettone ripieno con sottiletta e prosciutto cotto
CucinaItalianaIngredienti800 gmanzo o vitella1uovo2 fettepancarrè3 cucchiailatte1 cucchiainopangrattato2 cucchiaiparmigiano Reggiano grattugiato1 mazzettoprezzemolo fresco6 fetteprosciutto cotto10sottilette120…
Dolci
Torta con ovetti
CucinaItalianaIngredientiDosi per 1 stampo da 24 cm:3uova150zucchero100 mllatte100 mlcioccolato fondente180 gfarina 0030 gcaccao1 bustinalievito per…