15, Giu 2020
Torta con ovetti
Ingredienti
Dosi per 1 stampo da 24 cm:
- 3uova
- 150zucchero
- 100 mllatte
- 100 mlcioccolato fondente
- 180 gfarina 00
- 30 gcaccao
- 1 bustinalievito per dolci
- 30ovetti cioccolato
| Tempo preparazione | 20 Minuti |
| Tempo cottura | 40 Minuti |
| Porzioni |
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Recipe Notes
Iniziate a lavorare le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose.
Aggiungete quinil latte e l'olio a filo.
Fondete il cioccolato e, in un'altra ciotola, setacciate farina, cacao e lievito.
Incorporate ora nelle uova il cioccolato e successivamente le polveri. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Versate il tutto all'interno dello stampo rivestito carta forno quinaggiungete gli ovetti cioccolata disponendoli a raggiera ed esercitando una leggera pressione per incastonarli nell'impasto.
Cuocete la torta al cioccolato in forno statico preriscaldato a 180 °C per 40 minuti.
Una volta sfornata, lasciate raffreddare.
La vostra torta con ovetti è pronta per essere gustata.
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- By QM ITALIA La Gastronomia Italiana